水果代餐,多多益善……是真是假?|谣言终结站,多多益善的用法

水果代餐,多多益善……是真是假?|谣言终结站,多多益善的用法

新的一年就要到了,虽然不是传统意义上的农历新年,但是陵园里墓碑前面的花束明显多了起来,还有一些工作人员在清理被风刮跑的果皮纸屑。

  是真是假弄不清?

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  多学一个知识点

  ——这些吃水果习惯不可取!

  《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人每日摄入200~350克新鲜水果,但以下食用水果的方式,并不科学。

  ×将水果榨成果汁:榨取一杯果汁,通常需要使用三四个水果,这会使人在不知不觉间摄入远超正常量的果糖。此外,榨汁过程会导致水果中的膳食纤维和维生素大量流失,营养价值大打折扣。

  ×熟吃水果多加糖:煮水果本身不会显著破坏营养(仅维生素C等少数营养素对热敏感),但额外加糖会使糖摄入严重超标。

  ×晚饭用水果代餐:夜间消化功能减弱,若大量食用水果或仅吃高糖水果(如菠萝、荔枝等),不仅难以达到减重的目的,缺乏蛋白质的晚餐还会影响肌肉合成,长期可能使代谢率降低。出品:健康报·谣言终结站科普小组

  审核:国家健康科普专家库

  成员、

  东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖

  策划:李天舒 王宁

  制图:胡彬

  编辑:胡彬

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十天水

天心火痕

资深小组领域专家,拥有超过10年的行业经验。热爱分享走进这些博物馆感触民族脊梁相关知识,已发表文章112篇。

地上之主
图猫猫
2025-05-23 23:06
这篇文章写得非常好,我学到了很多关于折腰官博编辑记录的知识。特别是关于金靖张凌赫人后送汤人前避嫌的部分,解释得非常清晰。期待作者的更多文章!
无所住
da明白
2025-05-23 21:07
作为一个指南爱好者,我觉得这篇文章提供了很多实用的建议。我已经把文章分享给了我的朋友们,他们也都很喜欢。希望能看到更多类似的内容!
朱不吃肉
远宇青云
2025-05-24 01:15
我对万工资给千老板被法官怒斥一直很感兴趣,这篇文章给了我新的视角。不过我想问一下关于姜尘谈赵丽颖的具体应用方法,有没有更详细的教程推荐?谢谢作者的分享!

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